Constant Fromages & Sélections Comté Aop Badoz Prestige 12 Mois - 1000g


Fabriqués dans les fruitières Badoz, exclusivement au printemps et en été, le Comté Prestige développe des saveurs inimitables typique des pâturages de montagne invitant à enrichir l'expérience du palais. Cette caractéristique donne à ce Comté un goût atypique exalté par un affinage en cave naturelle dans notre tunnel de Granges Maillot, ancien tunnel de chemin de fer taillé à même la roche et situé au coeur du Haut-Doubs. Au cours de ses 12 à 18 mois d'affinage, une pâte lisse aux teintes jaune beurrée se dessine.

29.3EUR :

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